Liste des produits par cette microbrasseries Le Trou du Diable

La microbrasserie Le Trou du Diable est un lieu de découvertes gustatives. Ici, vous aurez la chance d’apprécier des bières uniques qui satisferont vos papilles, tout autant que votre appétit sera rassasié par sa cuisine bistrot mettant en valeur les produits locaux. Une foule d’activités ont lieu au Trou du diable. Visitez le site web pour les détails! Gagnante internationalement de plusieurs prix brassicoles et souvent hôtesse de fameuses publications et émissions culinaires, la microbrasserie Le Trou du Diable est certainement un endroit à ne pas manquer. Entrez dans la légende!

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  • Bière noire au nez de café, de chocolat et de houblon herbacé. La bouche offre les mêmes saveurs généreuses, le tout s’étirant dans une finale amère qui s’efface dans une douceur de sucre candi. Le Sang d’Encre saura contenter autant votre âme irlandaise que votre désir d’aventure gustative. La trouver en magasin (Frigidaire extérieur) :

  • L’Apocalypso est une bière voilée qui marie parfaitement l’élégance de la blanche belge au caractère houblonné et complexe des IPA américaines.  Surplombée d’une écume abondante, elle propose un nez de résine, de bonbon, de litchi et de poire.  Sa bouche, d’abord doucereuse, est une vague durable d’amertume sapinée qui ne demande qu’à être chevauchée. La...

  • Ce stout impérial vieilli en fût de bourbon américain présente des notes de malt grillé sur fond de café, de chocolat noir et de caramel vanillé. La bouche, veloutée et suave, est soutenue par une présence sagace d’alcool qui lui confère des allures de fine liqueur. La trouver en magasin (Frigidaire extérieur) :

  • Inspirée des pale ales américaines, la MacTavish exhale des parfums de houblons verts, de terre ancestrale et d’épices. La bouche valse entre les saveurs sucrées du malt et le fruit tropical des houblons du Nouveau Monde, le tout s’étirant dans une finale des plus rafraîchissantes. La trouver en magasin (Frigidaire extérieur) :

  • La Mellifera est une blonde voilée à laquelle ont été ajoutés à l’ébullition trente kilos de miel local, suivi d’une fermentation lactique. Son nez fleure bon l’hydromel citronné et rappelle subtilement le petit bonbon au miel. En bouche se rajoute un côté floral qui confirme sans équivoque que la douceur s’exprime parfois avec une éclatante personnalité.

  • L’Oude Blanche est chevauchée d’un nuage de mousse qui dissimule un liquide subtilement épicé de coriandre, de citron et de pêche, fruit d’une fermentation lactique en bouteilles.  En bouche, l’acidité tranchante se marie à des bulles fécondes qui laisse un souvenir exotique et ultra-rafraîchissant. La trouver en magasin (Frigidaire extérieur) :

  • La Shawi Beach IPA est née de l’envie irrésistible, suite à l’accablante humidité d’une journée de juillet, de concocter une nouvelle IPA aux accents tropicaux.  Il en résulte une bière ambrée et cristalline au nez rafraîchissant de pamplemousse blanc, de cèdre et de poivre long. La bouche, désaltérante, est le reflet de ce profil auquel s’ajoute...

  • Blonde scintillante à la mousse blanche dont le nez révèle des arômes de malts sucrés et mielleux, terrés derrière une forte présence herbacée aux accents d’agrumes.  La bouche fait figure de vague rafraîchissante sur laquelle surfent des houblons croquants au goût unique de Citra, véritable havre aux tribulations jonchant votre parcours. La trouver en...

  • Cette grisette vieillie en foudres de Brunello est une blonde trouble, ultra sèche, au nez complexe de fruits à chair blanche, de vin rouge et de verdure.  Fermentée à 100% de levures sauvages en foudres de vins toscans, elle propose en bouche une acidité plaisante et une amertume franche et durable.  Ces caractéristiques en font le compagnon de choix...

  • La Willow Gose est une blonde filtrée dont la composition en blé, combinée à une fermentation lactique du moût, procure au nez une acidité citronnée qui éveille l’intérêt. La bouche est une véritable mer de fraîcheur, toute en céréales, qui laisse rapidement place à une vague saline et tropicale qui lui procure une sensation de rondeur.

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