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Vous trouverez ici toutes nos bières.
Nos BièresIl y a 126 produits.
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Maibock
Lager blonde forte inspirée des bières historiquement brassées en Bavière pour célébrer l’arrivée du printemps. La trouver en magasin (Frigidaire extérieur) :
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Malédiction
Une Malédiction s’abat désormais sur le monde brassicole. Ce stout, à la mousse riche et envoûtante, vous transportera au cœur des ténèbres.En bouche, les notes de café, de chocolat et de malt grillé unissent leurs pouvoirs afin de faire frémir vos papilles sur une douce finale de vanille. La Malédiction est, sans contredit, une bière savourée des dieux.*...
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Matante
Bière légère en bouche avec une mousse onctueuse. Au nez, on sent bien la présence du malt et l’arôme du houblon. En bouche, son amertume légère s’entremêle avec la douceur du malt. Elle se boit seule ou avec tout genre d’entrée et elle accompagne la majorité des fromages doux. Idéale comme bière d’initiation.
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Mellifera
La Mellifera est une blonde voilée à laquelle ont été ajoutés à l’ébullition trente kilos de miel local, suivi d’une fermentation lactique. Son nez fleure bon l’hydromel citronné et rappelle subtilement le petit bonbon au miel. En bouche se rajoute un côté floral qui confirme sans équivoque que la douceur s’exprime parfois avec une éclatante personnalité.
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Mineur
Cette bière blonde rend hommage à tous les mineurs, qui furent les bâtisseurs de la ville d’Asbestos. Gageons que cette blonde de type Kölsch, avec des arômes de pain frais, sa délicate amertume et son petit côté fruité aurait certainement été la bière officielle de nos mineurs, eux qui aimaient se rassembler et trinquer après plusieurs heures de dur...
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Nectareüs
Dans l’Égypte ancienne, on croyait que les abeilles naissaient des larmes du dieu soleil Râ. Le miel y fut utilisé pour aromatiser et donner une valeur divine ou curative à plusieurs breuvages et aliments. Il y a plus de 5 000 ans, les Égyptiens brassaient déjà une bière à base de céréales à laquelle du miel était souvent ajouté. C’est en l’honneur de...
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Nuit Blanche
Hybride des IPA américaines et des Wit Belges, cette IPA Blanche se démarque par ses arômes d’agrumes et d’épices. En bouche, on retrouve une petite acidité pendant que le houblonnage américain et les épices titillent les papilles. En finale, l’amertume et le malt sont à l'honneur.
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Olympe
À base d’orge, de blé et de miel, cette bière légère est conçue pour désaltérer et refaire le plein d’énergie. Excellent apport en vitamine B, en fibres et en antioxydants, l’Olympe, en raison de sa faible teneur en alcool, est la boisson tout indiquée pour récupérer après l’effort. La mise en forme commence avec des arômes aux notes fruitées d’agrumes et...
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Oud Bruin
D’inspiration Belge, cette bière brune est élevée en fûts de chêne avec une flore de bactéries acidifiantes, puis assemblée avec une bière jeune. La trouver en magasin (Frigidaire extérieur) :
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OUDE BLANCHE
L’Oude Blanche est chevauchée d’un nuage de mousse qui dissimule un liquide subtilement épicé de coriandre, de citron et de pêche, fruit d’une fermentation lactique en bouteilles. En bouche, l’acidité tranchante se marie à des bulles fécondes qui laisse un souvenir exotique et ultra-rafraîchissant. La trouver en magasin (Frigidaire extérieur) :
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Pale ale américaine
Bière ambrée caractérisée par l’apport aromatique des houblons du terroir de l’ouest américain. La trouver en magasin (Frigidaire extérieur) :
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Pale Ale Framboise
Vous aimez les bières rafraîchissantes aux fruits ? Vous aimez les bières houblonnées ? Mais laquelle prendre ? Imaginez les deux réunies dans un même breuvage. Notre pale ale Framboise propose une base de pale ale anglaise brassée avec de vraies framboises. Le mélange offre un fort nez de framboise et de houblon supporté en bouche par un côté malté amer...
