Liste des produits par cette microbrasseries Brasseurs du Monde

Notre offre brassicole va des bières de soif, développées pour le grand public, aux bières fortes et généreuses, appréciées par un nombre grandissant de consommateurs. Nous brassons des bières 100 % naturelles issues d’orge malté auquel s’ajoutent à l’occasion des ingrédients spécifiques, toujours naturels, qui nous permettent d’atteindre un style voulu ou une facture gustative particulière. Brasseurs du Monde regroupe des passionnés du domaine de la bière. Nous cumulons plus de 40 ans d’expérience dans le domaine brassicole concentrés dans diverses microbrasseries. Cette expérience nous permet de trouver rapidement des solutions en réponse aux demandes des consommateurs, qui évoluent sans cesse. Brasseurs du Monde se taille peu à peu une place enviable parmi les meilleurs brasseurs du monde.

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  • Les patrons des pubs près du port et des gares de Londres servaient jadis aux porteurs de bagages un mélange de deux ou trois bières issues de barils ne trouvant pas preneur. Les brasseurs développèrent alors une bière nommée Entire, intégrant les attributs du mélange : brune, maltée, caramélisée, un peu sucrée, à peine brûlée et pas trop forte en alcool....

  • Du houblon ! Du houblon ! Encore plus de houblon !  La Houblonnière garde sa même recette gagnante, mais arbore un nouveau look ! Pour cette « grenade » de saveurs amères, nous avons doublé la quantité de houblons à chaque étape du brassage d’une IPA classique. Nous avons aussi gardé les saveurs maltées et le taux d’alcool sous contrôle pour que vous...

  • Issues de traditions brassicoles anglaises du 18e siècle, où elles étaient alors brassées avec 100 % de malt grillé, les « brown ales » sont revenues en popularité vers 1920 et contenaient principalement du malt pâle ainsi qu’un certain pourcentage de malts spécialisés. L’Écurieux, avec ses saveurs maltées et son goût de noisettes grillées, s’inspire de...

  • La bière et le thé. La consommation de ces deux breuvages remonte à l’Antiquité. C’est avec un grand plaisir que nous vous présentons un mariage heureux de ces deux boissons, où le thé, qui exhale une odeur si agréable, est l’aromate principal: L’Infusée, une bière blanche aux trois thés. Notre Infusée inclut toujours une variété de thé vert pour ses...

  • Nées aux États-Unis à partir du désir d’obtenir des bières bien houblonnées sans être trop fortes en alcool, les « Session IPA » se doivent d’être très désaltérantes, légères en alcool et bien goûteuses. Un savant mélange de malts juste assez expressifs et de multiples houblons rend L’Occasion – IPA Session ultra rafraîchissante. Une base doucement maltée...

  • Dans l’Égypte ancienne, on croyait que les abeilles naissaient des larmes du dieu soleil Râ. Le miel y fut utilisé pour aromatiser et donner une valeur divine ou curative à plusieurs breuvages et aliments. Il y a plus de 5 000 ans, les Égyptiens brassaient déjà une bière à base de céréales à laquelle du miel était souvent ajouté. C’est en l’honneur de...

  • Vous aimez les bières rafraîchissantes aux fruits ? Vous aimez les bières houblonnées ? Mais laquelle prendre ? Imaginez les deux réunies dans un même breuvage. Notre pale ale Framboise propose une base de pale ale anglaise brassée avec de vraies framboises. Le mélange offre un fort nez de framboise et de houblon supporté en bouche par un côté malté amer...

  • L’eau étant souvent impropre à la consommation, les fermiers du sud-ouest de la Belgique fabriquaient jadis une bière pour étancher la soif de leurs employés. Produite principalement pour la saison des récoltes, elle fut connue au fil du temps sous l’appellation Saison. Cette bière était souvent légèrement acide et, par le fait même, plus désaltérante,...

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